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丁香魚,8cm+,500克
鮮主張海鮮團購-丁香魚,8cm+,500克

● 日本急速冷凍進口

● 新鮮肥美

● 每尾8-9公分

● 整尾可食

規格500g/盒
包裝保麗龍盒裝
保存方式冷凍保存
產地日本
販售單位
品號0106-019-05

定價:$280

特價:$240(缺貨)

營養成分
富含DHA與EPA等的不飽和脂肪酸,所以,近年來在日本是非常有人氣的食品,尤其是在產地-鹿兒島非常地受歡迎。

加外丁香魚也富含鈣質、鐵質、維他命B2。

生長環境
棲息在暖海的沿岸開始到海面上的表層域,初春的產卵期可大量捕獲,因為丁香魚為了產卵它們會結群的湧進海岸,從初春到初夏這段產卵時期是旺季(應時),因為此段期間丁香魚也是比較有油脂較肥也含卵,此期間是比較好吃的。

丁香魚沒有被人工在水族館長時飼育成功的例子,因為它們只能生存在非常乾淨的水質,沒有乾淨的水質是法生存的。再加上丁香魚只要跳出水面一秒可能就會馬上死掉,而且它的鱗只要被人類一摸到,就會爛爛的了,所以,丁香魚是一種非常嬌嫩的魚。同時,它們也是趨光性的魚,所以漁夫抓它們的時侯會先用燈吸引它們來進行捕獲。

新鮮市集鮮美日本丁香魚